Guide till Helsingfors restauranger
På jakt efter restauranger i Helsingfors? Utforska de bästa matställena, från stjärnkrogar till mysiga favoriter bland lokalbefolkningen.
Boka resaKälla: Julia Kivelä / Helsinki Partners
Från fine dining till traditionellt finskt kök
Helsingfors har tagit upp kampen om att bli Nordens restauranghuvudstad nummer ett. Närproducerade råvaror samsas med exotiska recept, ofta i skandinavisk tappning. Nedan har vi listat våra favoriter.
Fyra finska maträtter att prova
Karelska piroger
Känd finsk delikatess. Pirogen består av tunt rågskal som fylls med risgrynsgröt och ofta serveras med äggsmör.
Grillkorv
Ja, grillkorven har en stor plats i finnarnas hjärtan. I Finland är makkara, som korv heter på finska, stora, feta och serveras ofta med senap.
Laxsoppa
Vem gillar inte en värmande laxsoppa? Prova lohikeitto, en soppa gjord på grädde, potatis, grönsaker och såklart lax.
Kaffeost
Har du en svaghet för efterrätter är kaffeost ett måste! Desserten är en mjuk och mild ost som doppas i kaffe och serveras ofta med hjortronsylt.
Restaurangerna i Guide Michelin
Restaurangerna i Helsingfors med stjärnor och omnämnanden i Michelin-guiden bjuder på matupplevelser där nordiska råvaror möter hantverk i världsklass. Varje rätt speglar säsong, kreativitet och rena smaker. Oavsett om något särskilt ska firas eller om ni bara vill njuta av ensastående mat, gör dessa restauranger varje måltid till något alldeles extra.
Källa: Joseph Harwood / Helsinki Partners
Olo
Olo är en av Helsingfors restauranger med en Michelinstjärna. Deras avsmakningsmeny följer Nordens årstider och består av 15–17 rätter, alla vackert och unikt presenterade.
Avsmakningsmenyer på Olo
Källa: Anders Husa & Kaitlin Orr / Helsinki Partners
Grön
Grön är en Michelin-restaurang som serverar en säsongsanpassad meny baserad på nordiska råvaror av högsta kvalitet. Med endast 16 sittplatser och ett öppet kök bjuder restaurangen på en intim och nära matupplevelse. Rätterna lyfter fram ekologiska, vilda och lokala ingredienser, genom fyra säsongsbaserade menyer.
Avsmakningsmeny på Grön
Källa: Riikka Katinkoski / Helsinki Partners
Nolla
Nolla har blivit tilldelad Bib Gourmand och Michelin Green Star. Här möts god mat och hållbarhet, och där tankesättet att producera så lite svinn som möjligt finns i varje detalj. På Nolla använder man säsongsbetonade, ekologiska råvaror från lokala producenter. På dryckesmenyn finns naturviner och noggrant urval av lokala hantverksöl.
Meny på NollaNya restauranger i Helsingfors
Källa: Julia Kivelä / Helsinki Partners
Café Savoy
Restaurangen Savoy har varit en institution i Helsingfors sedan 1937. Senaste tillskottet, Café Savoy, är en systerrestaurang belägen i samma byggnad. Här serveras lyxig fyrarättersmeny från det franska köket, med en ambitiös vinlista.
Menyer på Café Savoy
Källa: Anders Husa & Kaitlin Orr / Helsinki Partners
305
En modern kvartersrestaurang med livlig stämning som serverar djärva nordiska smaker. Njut av moderna klassiker, kvalitetsråvaror, utmärkta viner och noggrant blandade cocktails.
Upptäck 305
Brasa
På Brasa vid Senatstorget gäller bara det bästa och inget lämnas åt slumpen. Här är det inte bara den öppna elden, där maten tillagas, som står för värmen utan även gäster och personal. Kött, fisk, skaldjur och grönsaker av högsta kvalitet står i centrum tillsammans med välsorterad vinlista.
Meny på BrasaVeganska och vegetariska restauranger
Helsingfors är en riktig oas för alla som äter växtbaserat! Här hittar du allt från enkla rätter till mer raffinerade smaker, allt baserat på färska, säsongsbetonade råvaror. Stadens restauranger bjuder på färgstarka och kreativa veganska och vegetariska rätter som verkligen lyfter fram de bästa smakerna.
Källa: Putte’s Bar & Pizza
Putte’s Bar & Pizza
Med centralt läge bara ett stenkast från ena änden av Esplanaden bjuder Putte’s Bar & Pizza på enkla men riktigt goda pizzor i en skön miljö. Pluspoäng för att det finns hela tre pizzor på menyn för veganer.
Läs mer om Putte’s
Källa: YesYesYes restaurant Helsinki
YesYesYes
”Yes Yes Yes!”, utbrast ägarna när den klassiska McDonalds-adressen blev ledig. De öppnade då en restaurang och bar där maten ”bara råkar vara” vegetarisk. Den färgsprakande oasen har snabbt blivit en av Helsingfors trendigaste hak.
Se meny på YesYesYes
Källa: Joseph Harwood / Helsinki Partners
Junk y Vegan
Djärvt, roligt och 100 % växtbaserat! Junk y Vegan serverar modern, smakrik comfort food och visar att skräpmat kan vara både lyxig och vegansk. Från saftiga burgare till färsk kombucha – här handlar allt om fantastisk smak. Ta en drink, koppla av och njut av den sköna stämningen!
Mer om Junk y VeganFinska smaker med en twist
Källa: Laura Dove / Helsinki Partners
Nokka
Beläget i det mysiga restaurangkvarteret vid Kanalkajen, presenterar Nokka modern finsk matlagning med internationella influenser. Menyn fokuserar på säsongsbetonade, lokalt odlade råvaror, med omsorgsfullt skapade vegetariska alternativ.
Meny på Nokka
Källa: BasBas Kulma restaurant
BasBas Kulma
Gillar du att dela på smårätter i en stimmig lokal är BasBas Kulma ett hett tips i Helsingfors restaurangvärld. En stor del på menyn kommer från kolgrillen. Här finns något för alla – från len bifftartar till utsökta vegetariska rätter.
Meny på BasBas Kulma
Källa: Kuu restaurant
Kuu
Med en kontinental bistrokänsla blandar Kuu skandinaviska smaker med en fransk touch. Den varma atmosfären och tidlösa charmen gör det till ett älskat ställe där nordiska råvaror möter franskinspirerad matlagning.
Meny på Kuu
Källa: Cheri restaurant Helsinki
Chéri
Med Helsingfors kanske snyggaste inredning är franskinspirerade Chéri en sprudlande klick i Helsingfors restaurangvärld. Här äter du snygga rätter – även de franskinspirerade – med utsikt över Esplananden.
Läs mer om Chéri
Bardot
Med ypperligt läge nära Esplanaden är Bardot en avslappnad bistrorestaurang med traditionell fransk mat. Ta en drink i sammetsbaren eller skäm bort dig med ostron i hjärtat av restaurangen – skaldjursbaren.
Meny på BardotSmaker från hela världen
Om du är sugen på variation har Helsingfors restauranger massor att erbjuda. Från italienska och franska klassiker till medelhavssmaker med precision – stadens breda matscen har något för alla smaker.
Källa: Julia Wiberg & Louise Edlund Winblad / Helsinki Partners
The ROOM av Kozeen Shiwan
På denna intima restaurang med 14 platser skapar finska kändiskocken Kozeen Shiwan en unik matupplevelse inspirerad av sitt liv. Menyn lyfter fram växtbaserade råvaror med kreativitet och finness som kompletteras med noggrant utvalda drycker.
Mer om The ROOM
Källa: Muru restaurant
Muru
Den prisbelönta Muru är en mysig bistro som serverar en säsongsanpassad europeisk meny med franska influenser. Den noggrant sammanställda vinlistan med över 200 viner gör det till en perfekt plats för både mat- och vinälskare.
Läs mer om Muru
Källa: Bronda restaurant
Ragu
Ragu erbjuder fine dining med en italiensk touch, där finska råvaror används för att skapa eleganta och smakrika rätter. Upplev en tre- eller femrättersmeny tillsammans med noggrant utvalda viner i en varm och inbjudande atmosfär.
Meny på restaurang Ragu
Källa: Ragu restaurant
Bronda
Bronda, som drivs av stjärnkockarna Tomi Björck och Matti Wikberg, serverar djärva, medelhavsinspirerade rätter. Med influenser från Italien, Spanien och Frankrike bjuder restaurangen på en färgstark matupplevelse i en elegant och inbjudande miljö.
Brondas meny
Tips och tricks på restauranger i Helsingfors
- Kranvatten finns att ta själv på de flesta restauranger och är gratis.
- Rågbröd och smör ingår ofta – missa inte denna finska klassiker!
- Punktliget är viktigt – och att komma i tid till sittningen ses som artigt.
- Utforska lokala marknader som Sandvikens saluhall och Gamla saluhallen för äkta finska smaker.
- Prova finskt kaffe och kaffeost på mysiga caféer eller upptäck hantverksöl och cocktails inspirerade av Norden.
Boka resa